Das Oktopusangeln lässt sich hauptsächlich in traditionelle Methoden und moderne Techniken unterteilen.
Hartköder, oft in Form einer Krabbe oder eines Fisches, ausgestattet mit einem Kranz aus stabilen Haken. Extrem effektiv beim Bootsangeln.
Spezielle japanische Köder (Tako Eging-Technik), die sich durch ein höheres Gewicht und leuchtende Farben auszeichnen, oft mit reflektierenden Einsätzen oder in Krabbenoptik. Sie verfügen über Haken mit nach außen gerichteten Spitzen, um Hänger am Boden zu vermeiden.
Hochbelastbare Silikonköder, oft mit Krabbenaroma angereichert, die auf speziellen Jigköpfen montiert werden.